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martedì 16 dicembre 2014

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Senza conoscere la terra
Contiene: rondelle, cubetti e sminuzzi di storie familiari legate alla terra e non solo. Dalla mezzadria all’oggi, il rapporto con la coltivazione e la conoscenza di ciò che mangiamo.
E’ un concentrato di verdure raccolte e a noi servite dagli anziani degli orti pubblici di Via Montenero a Reggio nell’Emilia.

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